專業(yè)技能培訓(xùn)餐飲培訓(xùn)·食堂承包·家政服務(wù)
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許多年輕的母親坐月子的時(shí)候都會(huì)給自己請(qǐng)一個(gè)好的月嫂，既能照顧好孩子，又能幫助媽媽調(diào)養(yǎng)身體，一舉兩得，于是月嫂培訓(xùn)開(kāi)始出現(xiàn)在我們的市場(chǎng)上。
學(xué)校食堂承包往往對(duì)餐飲要求較高，餐飲管理水平較高。隨著社會(huì)教育的發(fā)展，學(xué)校數(shù)量的逐漸增加，許多餐飲公司也逐漸關(guān)注學(xué)校食堂承包，成為一種流行的經(jīng)濟(jì)效益方式。
其實(shí)現(xiàn)在的火鍋培訓(xùn)機(jī)構(gòu)還是比較多的，隨著我們生活水平的不斷提高，現(xiàn)在很多的年輕人都是非常喜歡吃火鍋的，火鍋行業(yè)其實(shí)還是比較熱門(mén)的。
西點(diǎn)培訓(xùn)其實(shí)在我們的一些餐飲及酒店當(dāng)中還是比較受歡迎的，一技在手，未來(lái)也是不用擔(dān)心的。
用餐后，應(yīng)盡快清理餐桌、椅子和凳子，始終保持清潔。門(mén)窗、墻面、風(fēng)扇、燈具等要及時(shí)清洗，自然通風(fēng)和污水處理機(jī)械設(shè)備要及時(shí)保養(yǎng)，確保一切正常運(yùn)轉(zhuǎn)。每周要進(jìn)行一次大的分類，對(duì)桌椅、凳子、道路使用的清洗液進(jìn)行分類。企業(yè)食堂應(yīng)該簽訂合同，以確保廚房沒(méi)有蚊子、臭蟲(chóng)和小螞蟻。食堂承包單位應(yīng)在廚房建立崗位責(zé)任制，對(duì)廚房使用的餐具進(jìn)行嚴(yán)格的消毒，做到一洗、二刷、三洗、四消毒、五清洗服務(wù)。
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